ツイテルコーヒー＊ちょっと本気のオトナのお店やさんごっこ
tsuiteru coffee
tsuiteru coffeとは？
医療・福祉分野で働いていた私が、一転してコーヒーの世界に飛び込んだのは、サードプレイスとしてのカフェの魅力に惹かれたから。知人バリスタとの出会いをきっかけに、手網焙煎という伝統的な方法で豆を焙煎し、本格的なコーヒーづくりに挑戦しました。
2023年6月から2024年6月まで営業したツイテルコーヒーでは、お客様との会話、飲食店同士の交流、コーヒーを通じた新たな発見など、かけがえのない経験ができました。
この経験を活かし、再びみなさまに癒しのひとときをお届けできることを願っています。スポット出店などのお声がけお待ちしております。
